1、有5年以上连锁零售企业生鲜采购经验,其中3年以上生鲜或预制菜采购经验;
2、负责公司生鲜采购工作,熟悉水果和蔬菜两大品类。统筹策划和确定采购内容,以有效的资金,保证供应,确保各项采购任务完成;
3、调查研究公司商品需求及销售情况,熟悉商品的供应渠道和市场变化情况,确保正常供应;
4、进行供应商的评价和管理,建立合理的采购流程;
5. 熟悉山东、河南、河北地区的市场情况,尤其是源头市场,能够严控采购产品品质、价格及费用。
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